Bermula dari kegemarannya menyantap Mie Aceh di kantor tempat Ia bekerja, Reinhart mulai mencoba untuk memulai peruntungan di bisnis kuliner Mie Aceh. Dengan modal secukupnya serta tekad untuk sukses, membuat Reinhart menggali berbagai ilmu terkait kuliner dari Sumatera ini. Cita rasa bumbu yang khas serta unik membuat Reinhart mulai mempelajari dan mendalami cara mengolah dan menyajikan Mie Aceh yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat serta kaya akan rempah-rempah. Rupanya, usaha yang dilakukan Reinhart tidak sia-sia. Terbukti, dengan ketekunan serta cita rasa unik dari Mie Aceh olahannya menjadikan Ia dapat dipandang sebagai wirausahawan baru yang cukup berkompeten di dunia kuliner Indonesia. Dari usaha kecil-kecilannya, Reinhart memulai untuk membuka bisnisnya yang tergabung dalam sebuah cafe dan hanya mempunyai dua orang karyawan saja. Tidak menyerah sampai di situ, pelan tapi pasti Reinhard mulai berani untuk membuka resto khusus yang lebih menarik sehingga mendatangkan berbagai customer dari berbagai wilayah khususnya pencinta Mie Aceh dan kuliner nusantara. Harga yang cukup terjangkau menjadikan Rumoh Mie Aceh dapat dijadikan salah satu pilihan bagi para penikmat kuliner khas Nusantara terutama para keluarga dan anak muda yang ingin mencicipi masakan khas Aceh ini tanpa takut kantong jebol. Rumoh Mie Aceh sendiri juga menyediakan layanan delivery layaknya resto pada umumnya dengan area di sekitar Kosambi dan beberapa area lainnya dengan ketentuan-ketentuan yang berlaku.